凌海市金城大黑窑酒业有限责任公司

大黑窖白酒供应厂家|锦州销量好的白酒批发，凌海金城大黑窑酒业坐落于金城街道办事处大黑窑3-185。公司的白酒有着优异的产品质量，广阔的市场前景，让用户选择不再难，产品广泛销售于辽宁。公司以扩大生产规模，增加产品品种，追求质量、卫生、品质、风味、营养和快捷，向风味型，营养型，享受型，功能型的方向发展，打造高品质高质量白酒。凌海金城大黑窑酒业愿与各界精英真诚合作，共创食品行业的美好明天！

自凌海金城大黑窑酒业推出的白酒系列产品面世至今，市场客户反应良好。在经营范围以内，坚决提供质优价廉的酒类，精心打造顾客满意得到广大需求群体的高度关注。凌海金城大黑窑酒业口碑好，白酒价格合理，材质优良，因此长期与大量老客户保持合作关系。

凌海市金城大黑窑酒业有限责任公司公秉承“产品质量无小事，食品安全大如天”的质量理念，铁腕抓质量，铁心保安全，不断完善质量和食品安全内体系，严把谷物采购及白酒生产、销售关，酒类品种齐全、价格合理、品质保证。白酒的包装形式是瓶装，净重＞1kg，有不同规格可自由选择，由于产品的性质，需要干燥储藏，才能产品放置更持久。

大黑窖白酒供应厂家，人生如酒，包含了酸甜苦辣涩，这样形容可以说是很贴切。“酒”用它的味儿道的诠释了人生，可能这就是自古以来爱酒人爱它的原因之一吧。说到酒的味儿，最值得一提的就是白酒的苦味了，喝过白酒的人都知道，白酒是有苦味的。现在很多年轻人都不喜欢喝白酒，反而喜欢喝味甜的酒，其实当你有这种喜好时就需要注意了。
酒的苦味主要来自酒中所含的醇类。酒中出现苦味时，原因主要有以下几个方面：
1、俗语说“曲大酒苦”，用曲量过大，使糟醅升温过猛，窖内酵母降解产生的蛋白质和原料蛋白质脱氨脱羧产生多量的醇，尤其是异丁醇，使酒带苦味。
2、原料有霉变现象，含单宁过多。
3、库房管理不善致使成品曲感染青霉，粮食感染杂菌，带来霉苦味。
4、用糠量过大，糟醅升温猛。
5、夏季气温高，投粮过大，使糟醅升温过猛，发酵不正常。
6、窖池管理不善，封窖泥开口而感染杂菌特别是青霉菌，苦味物质通过蒸馏进入酒中。
7、环境卫生没做好，带入杂菌，引起苦味。
8、现场糟醅未用完，堆积过久感染杂菌，带来苦味。
9、底锅水甑间没排干净，带来焦苦味。
10、水质不洁，主要含碱量超过用水标准。

大黑窖白酒供应厂家|锦州销量好的白酒批发，凌海市金城大黑窑酒业有限责任公司始终以“绿色、营养、健康”为己任，坚持奉行“做良心食品，让消费者放心食用”。凌海金城大黑窑酒业还将进一步拓展经营规模，使白酒更多元化、高质量，满足客户的更高要求。公司位于金城街道办事处大黑窑3-185，真诚欢迎辽宁省锦州市的朋友莅临参观指导。